导读: 作为著名的解热镇痛药,现多用于预防血栓等疾病。而您或许不知道。食品中也有一样东西,对心血管疾病的预防效果堪比「阿司匹林」。那就是「黑木耳」!
木耳瘦肉红枣汤
做法:黑木耳30克,猪瘦肉200克,红枣20枚,煮熟服食,每日1次。
适用于:面部色斑、面色萎黄暗黑者。
黑木耳腰花
做法:猪腰1副、黑木耳(干)3克、饮用水600毫升、黑麻油15毫升、带皮老姜25克。
有助于:妈妈补充钙质、预防骨质疏松、促进骨盆和子宫收缩。适用于坐月子的女性。
原理:含铁量赛过菠菜、动物肝脏。一般都认为菠菜、瘦肉、动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此,是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。