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这样吃山药等于服毒！赶紧告诉家人！

2017-01-14 22:32:25　来源: 中华养生网　点击: 次

导读: 山药吃对了就是大补药，吃错就是大毒药！调查发现我国食物中毒人数超过20万。山药作为一种家常菜，吃不对同样会引起中毒。为了自己家人健康，下面跟小编一起来看看吧！

1生吃山药

不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素，食用生山药容易引发中毒。

2食用过量

山药本身温和，但含有雌性激素，食用过量可能过度刺激荷尔蒙，造成子宫内膜增生，出现生理期不顺畅，痛经，腹痛。

3山药粘液

山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。

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