导读: 现在正是蚕豆将要上市的季节,蚕豆是一种很好吃的食物,深受大家的喜爱,但是对于某些有基因缺陷的人来说就要警惕了,因为这样的人如果吃了蚕豆,反而会有致命的风险,虽然蚕豆本身是无毒食物,但是有些人的体质实在是和它不搭,那么蚕豆病原因和蚕豆病的成因分别是什么呢?蚕豆病症状有哪些?下面跟着小编一起来了解下吧!
蚕豆病属于先天性基因缺陷,突变基因位于X染色体上,由于男孩只有1个X染色体,发病率远远高于女孩,女孩可以终身携带突变基因不发病。
请注意进来住院的三个都是男孩哦!
如果宝宝的妈妈是携带者,她吃蚕豆没有症状,她生儿子,儿子发病的可能性是50%,她生女儿,女儿50%的可能携带基因不发病。宝宝长大后,如果结婚生个儿子,儿子会健康,生女儿的话,有50%的可能继续携带突变基因。
医生建议,如果父母一方有蚕豆病,应该给宝宝检验一下G-6-PD酶活性或做相关基因的检测。
蚕豆病是对于北方人来说并不常见,它常见于发生于长江以南地区,主要是由于遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD酶)缺乏者进食蚕豆后,随后发生的急性溶血性疾病,又名胡豆黄,蚕豆黄。
常见于小儿,特别是5岁以下男童多见,约占90%,常发生在蚕豆成熟的季节,进食蚕豆或蚕豆制品(如粉丝、酱油)均可致病。
患者通常于进食蚕豆后24~48小时内发病,表现为急性血管内溶血,有全身不适,发热、恶心、呕吐、迅速贫血、黄疸、血红蛋白尿,溶血严重者出现休克、少尿、无尿、酸中毒和急性肾功能衰竭症状。
其发病与否,病情轻重与吃蚕豆的数量无关,有时吃1~2粒也难幸免,有时吸入或接触蚕豆花粉即可发病,甚至有时乳母吃蚕豆也可通过乳汁而致病。
本病的贫血程度和症状大多很严重。一般病例症状持续2~6天。如果不及时纠正贫血、缺氧和电解质平衡失调,可以致死,但如果及时得到救治,能摆脱危险而康复。
在低发地区,本病易被忽视而漏。目前为止没有特效根治的药物,发病后主要是根据病情对症治疗,这就要求蚕豆病患者平时要避免接触诱发的因素。
蚕豆病是我国南方最常见的遗传病之一,呈X性连锁不完全显性遗传,一般男性多于女性。
因此,家庭中有蚕豆病史者,应禁食蚕豆。