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常吃大豆性早熟、患乳腺癌？假的！！！

2016-08-06 11:50:07　来源: 中华养生网　点击: 次

导读: 有人说，常吃豆类可导致乳腺癌和性早熟。这有科学依据吗？为什么会有这个说法其实是因为大豆中含有类似于雌激素的物质，让人误以为会导致这些。其实这观点根本站不住脚，不可能。……

大豆异黄酮还有降低老年人骨质疏松风险的作用（特别是围绝经期妇女因雌激素减少引起的骨质疏松）。动物实验表明，大豆异黄酮可直接抑制骨骼的再吸收，促进骨骼健康。

有科学家认为，每天食用20克~30克大豆，就可获得充足的大豆异黄酮，以预防乳腺癌和前列腺癌等。豆类及其制品中的大豆异黄酮含量并不相同，按100克食物中大豆异黄酮含量来算，大豆粉＞腐竹＞大豆＞豆腐＞其他豆类。

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