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大家都爱吃的这种肉脏到你想吐

2017-01-17 13:36:44 来源: 中华养生网  点击:

导读: 市场上除了可以直接购买到的鲜肉之外,还有很多肉的变相制品,如香肠、烤肉、汉堡和烧烤等,那么这些肉安全吗?下面小编将和大家一同来了解有关肉类的饮食禁忌。

大家都爱吃的这种肉脏到你想吐

1撸串也有风险

所谓撸串是对吃烤肉串和烧烤的一种生动的形容,在傍晚或夜晚大家都喜欢走上街头吃上一顿。但是你知道这些你所喜爱的食物所带来的危害吗?

首先,烤肉类食物本身就容易对健康造成威胁,如羊肉并非真的的羊肉,肉的保质期无法知道,肉的储存环境堪忧。

其次,吃烤串时,有害的不是肉,而是产生的烟雾。肉在经过烧烤时,炭火和油脂燃烧所产生的烟雾会部分会附着在食物表面,并把食物染黑。而这些黑色物质中含有的苯并芘(致癌物)远远超过人体能接受的范围。所以,黑乎乎的烤串,虽然美味,但危害大又脏。

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