导读: 菜市场什么致癌物百分之九十的人都买过呢?都说民以食为天,如果说天天吃的东西不卫生,那么,身体能好吗?吃什么致癌呢?致癌食物有哪些呢?饮食禁忌有什么呢?下面我们一起来看看吧!
3熏制食品
如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,经常食用容易得食道癌和胃癌。
食品煎炸过焦后,会产生致癌物质多环芳烃。
4霉变食品
米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素--黄曲霉菌素。
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