导读: 春节期间,无论是在家里,还是去亲戚朋友家拜年,喝茶已经成为过年必要的事,而且春节期间吃了油腻的东西,人们也爱用茶去解油腻,但是,喝茶也是有禁忌的,特别是对特殊的疾病人群。下面跟小编一起来看看吧。
饭后不宜马上喝茶
茶汤中含有芳香族化合物,能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。因此,饱食一餐丰富油腻的食物后,不妨饮茶一杯,帮助体内油脂的溶解。但吃饭后不宜马上喝茶,喝茶的最佳时间是用餐1小时后,这是因为吃饭后马上饮茶,茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐,干扰人体对铁的吸收,时间一长可诱发贫血。