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国人常吃的这物竟是致命毒药

2016-12-30 11:40:19 来源: 中华养生网  点击:

导读: “东西可以乱吃,话可不能乱说”这句话虽然不太绝对,但也反应了国人对饮食的一种态度,没有不能吃的东西,只有吃不对的方式。其实生活中看似平常的东西吃多了也不好,那么是哪些食物呢?一起来看看吧。

国人常吃的这物竟是致命毒药

1樱桃叶子和果核含氢氰酸

樱桃的种子被压碎,咀嚼,或者只是轻微的破损,它们都会生成氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。

2苹果果核含氢氰酸

果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。

3豆角毒素在两头和两侧

若没有除去或煮熟,很容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。煮至80℃未全熟的豆角中,毒素反而更高,因此豆角的最好吃法就是掐去两头,大火炖煮。保证锅中的水没过豆角,水开后再煮30分钟。

4无根豆芽

很多家庭喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用,认为这种豆芽菜又嫩又脆,浪费也少,而且烹调快。但专家提醒,这种豆芽菜毒性很强,有一定的致癌性,对身体健康有较大的危害。

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