导读: 饺子这种面食,当你制作完成后放入冰箱冷藏,它是可以存放一段时间的,对于没有时间做饭的上班族来说,回家吃一点饺子是十分方便的。那么哪6种肉馅不能用呢?……
2、肉馅含过期肉,变质肉
如今食品安全很让人担心,有很多不法商家会将卖不完的过期肉或者变质肉加工成肉馅,再进行出售,所以消费者一定要当心,选择肉的时候要当心。
过期和变质肉中会因为生物污染,造成细菌多;脂肪的氧化产生有害于身体的过氧化物。食用过期和变质肉,其中的甲胺、尸胺和肉毒素等容易造成人体呼吸和消化粘膜伤害,同时影响人体中枢神经造成呕吐、呕心、腹泻等。这些肉馅比吃错药的危害还要大。