导读: 对吃货们来说,基本没有一道美食会被落下的,几乎都被尝了个遍,其中具有迷人蓝紫色“身材”的蓝莓更逃不出人们的“手掌心”。你可别小瞧蓝莓如此的小巧玲珑,这种小浆果却被营养学家们称为“超级水果,”可见所蕴含的营养素是多么惊人了吧!
腌制法:将蓝莓洗干净,然后放入一个干净的玻璃容器中,适量加入白砂糖腌制几日,待产生液体为宜,此时可食用腌制好的蓝莓,亦可喝点产生的液体,有种蓝莓酒的感觉。
直接生吃:将蓝莓用清水洗干净之后,直接生吃,是获取营养的简便方法,而最好用淡盐水先浸泡几分钟更有助细菌的清除。
蓝莓的好处介绍到这,你是不是口水流下来了呢?所以,赶紧买点蓝莓来吃,一口一个,轻松吃出健康好身体!