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黑木耳堪称“食品阿司匹林” 选购看好5点

2016-08-04 15:15:32　来源: 中华养生网　点击: 次

导读: 黑木耳堪称“食品阿司匹林”，对于治疗一些疾病非常有好处。黑木耳是我们的餐桌上常见的菌类，黑木耳和一些食材搭配还具有调理疾病的作用，是不可或缺的营养食材之一。……

尝味道。优质的黑木耳放入口中嚼时有浑厚鲜味感；有咸味、甜味和涩味都是次品，有些甚至是添加了对人体有害的物质。

用手摸。好的黑木耳干燥、分量轻；掺假的黑木耳潮湿、分量重。

水浸泡。优质的黑木耳用水浸泡过后大而鲜亮，有光泽、有弹性；掺假的黑木耳泡不大且没有弹性。

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