米饭中加这东西竟会越吃越瘦

5款米饭食谱有效帮你减肥

1起司蛋包饭

材料：白饭1碗、番茄1颗、冷冻蔬菜50g、蛋1颗、低脂起司1片、番茄酱1大匙、盐少许

饱足感 100分

调理时间 10分钟

做法：番茄去皮切碎后放入油锅中，跟冷冻蔬菜、白饭、调味料一起拌炒，等到香味出来后先盛起装盘。将蛋打成蛋汁后，倒入热锅中煎成蛋皮。等到蛋皮成型后放上起司关火，利用余温让起司融化。最后把起司蛋皮盖在之前装盘的饭上即可。

吃不胖美味秘诀

喜欢口感较柔嫩的蛋皮，可以现在蛋汁中加点水，或是在蛋皮尚未完全变硬前，就将起司放上去后关火，以保留一点半生熟的蛋汁。

餐点时机：午餐or晚餐