夏季消暑面食烤豆包

　　豆沙在夏季食用，还有效的防暑降温的，今天做了烤豆包，外皮金黄，酥香逼人，还会伴有芝麻的香味，如果喜欢这个，不如尝试做一次吧。

　　【夏季消暑面食烤豆包】

　　主料：面粉600g、红豆200g、

　　辅料：油5g、白糖50g、芝麻10g、酵母6g、鸡蛋1个、

　　步骤：

　　烤豆包的做法步骤1.主料：面粉、红豆

　　辅料：植物油、白糖、酵母、芝麻

　　烤豆包的做法步骤2.把红豆洗洗用冷水浸泡2小时以上

　　烤豆包的做法步骤3.面粉加酵母拌均匀，合成光滑的面团，发酵2小时以上，成两倍大以上

　　烤豆包的做法步骤4.把浸泡好的红豆捞起，加高压锅里，加水，加锅盖，大火烧开压20分钟左右关火，凉了取出，到处多余汤汁

　　夏季消暑面食烤豆包

　　烤豆包的做法步骤5.热锅加少许植物油，加红豆小火翻炒，一边翻炒一边用锅铲压碎红豆，加白糖翻炒均匀，直到翻炒去水分捞起

　　烤豆包的做法步骤6.直到翻炒到无水分捞起

　　烤豆包的做法步骤7.把发酵好的面团在多揉揉分成小剂子

　　烤豆包的做法步骤8.擀成小原片

　　夏季消暑面食烤豆包

　　烤豆包的做法步骤9.加豆沙馅

　　烤豆包的做法步骤10.包成小包子坯

　　烤豆包的做法步骤11.刷上蛋黄，撒上白芝麻，静止10分钟

　　烤豆包的做法步骤12.空气炸锅通电，温度160度，时间10分钟

　　夏季消暑面食烤豆包

　　烤豆包的做法步骤13.加包子， 推进烤篮，时间到

　　烤豆包的做法步骤14.把温度调到180度，时间10分钟，推进烤篮，时间刀捞出烤篮即可食用

　　夏季消暑面食烤豆包

　　红豆的营养价值

　　1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;

　　2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

　　3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

　　夏季消暑面食烤豆包

　　红豆的食用效果

　　中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。