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白萝卜排骨汤的做法 营养美味

2016-10-21 11:22:04 来源: 中华养生网  点击:

导读:   白萝卜排骨汤的做法  主料,排骨500g,山药250g。  1、备好所有食材,排骨剁小块,洗净血水。木耳提前泡发。山药萝卜去皮切滚刀块。  2、排骨冷水下锅,去除血水。开锅捞出

  白萝卜排骨汤的做法

  主料,排骨500g,山药250g。

  1、备好所有食材,排骨剁小块,洗净血水。木耳提前泡发。山药萝卜去皮切滚刀块。

  2、排骨冷水下锅,去除血水。开锅捞出。

  3、砂锅加多半锅水,放入姜片,葱段,党参。水开放入过完水的排骨和山药。大火烧开,小火炖一个小时。

  4、加入余下的所有食材,继续小火炖上一个小时。

  5、待汤变成浓浓的奶白色,关火放入适量盐,撒上葱花即可。

  这道菜的营养价值非常高,难得的是它的营养与味道并重,同时它的制作方法也非常简单,堪称是傻瓜做法,不需要什么厨艺就能做出美味的白萝卜山药排骨汤。这道菜适合不同的人群食用,无论是气虚者还是肾气不足者都可以食用这道菜。

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