导读: 夏季天气炎热,大家都喜欢吃西瓜降暑,为了口感更好,通常会切开西瓜,包上保鲜膜放冰箱冷藏。这种做法对吗?最近有消息称保鲜膜包西瓜会吃死人,这是真的吗?西瓜怎么保存才能减少细菌生长呢?怎么吃西瓜才健康呢?……
为什么包了保鲜膜的西瓜会吃死人呢?
专家分析称,包上保鲜膜后,水果和保鲜膜之间形成了一个相对密闭的空间,这种环境给细菌繁殖提供了更好的条件。那么吃西瓜还要不要包保鲜膜呢?
对此,专家表示如果冰箱里有单独储藏西瓜的空间,不会造成串味、不会造成水分流失,就不建议覆盖保鲜膜。
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