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小暑养生细则小暑节气吃鳝食藕巧养生

2016-07-07 13:08:53　来源: 中华养生网　点击: 次

导读: 7月7日是小暑节气，俗话说，“小暑大暑，上蒸下煮”，意思是说进入小暑以后，气温的特点就像上蒸锅蒸、下水锅煮一样，不仅热，而且湿。这种气候导致人体出汗较多，体力消耗大，因此要注意养生。那么，小暑应该如何养生呢？……

吃莲藕

此外，一些南方地区还有小暑吃蜜汁藕的习惯。

将鲜藕用小火煨烂后，切片后加适量蜂蜜当凉菜吃。也可以把藕切成薄片，用开水焯一下，加醋等凉拌。

还可以把藕和排骨一起清炖。藕含有丰富的碳水化合物、多种维生素和钾、磷等多种矿物质，生吃口感甜脆、爽口，熟食糯软香甜，堪称老幼皆宜的夏季食品。

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