|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生汤 > 枸杞子羊肉汤

枸杞子羊肉汤

枸杞子羊肉汤鲜美入味,实为冬令补养佳肴,因此,在工作繁忙了一周,为家人操心里里外外了一周的你,不妨周末在家动手为自己送上一锅枸杞子羊肉汤,好好犒劳自己吧。

枸杞子羊肉汤所需材料

主要食材
  • 羊肉 ( 200克 )
  • 枸杞 ( 10克 )
辅助佐料
  • 柴胡 ( 15克 )
  • 油菜 ( 2课 )
  • ( 3克 )

枸杞子羊肉汤的做法

1柴胡冲净,油菜洗净切段,羊肉切片。

2柴胡放进煮锅中加1500毫升水熬高汤,熬至约剩1200毫升,去渣留汁。

3把枸杞加入高汤煮软,羊肉片入锅并加入油菜,待肉片熟加盐调味即可。

枸杞子羊肉汤的功效与作用

1枸杞子有提高巨噬细胞的吞噬功能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价。

2羊肉既能御风寒,又可补身体,对多种虚状均有治疗和补益效果,宜冬季食用,故被称为冬令补品。

3柴胡有和解表里,疏肝,升阳之功效。治寒热往来,胸满胁痛,头痛目眩,疟疾,月经不调等症。

4枸杞子羊肉汤增进体力,改善新陈代谢与身体循环,保健腹腔、滋补肾气,防治更年期症状。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆