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香芹炒鱿鱼

芹菜炒鱿鱼不仅味美,且营养价值丰富,深受老百姓的喜爱。香芹炒鱿鱼的做法有很多种,但究竟怎么做才最好吃呢?小编今天为大家整理了一个非常简单的方法,一起来看看吧。

香芹炒鱿鱼所需材料

主要食材
  • 芹菜 ( 300克 )
  • 鱿鱼 ( 300克 )
辅助佐料
  • ( 3根 )
  • ( 1块 )
  • ( 5克 )
  • 鸡精 ( 2克 )
  • ( 50克 )
  • 香油 ( 3克 )
  • 耗油 ( 5克 )
  • 胡椒粉 ( 2克 )
  • 料酒 ( 3毫升 )

香芹炒鱿鱼的做法

1鱿鱼处理干净;切条,汆水;芹菜切段。

2锅内放油烧热,放西芹、鱿鱼炒香。

3再将料酒、胡椒、耗油、盐、鸡精放入锅内翻炒,淋入香油起锅即可。

香芹炒鱿鱼的功效与作用

1香芹具有促进食欲、利尿通便、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降压降脂、健脑镇静的功效。

2鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。

3香芹炒鱿鱼此菜具有清热解毒、开胃化痰、补虚养气、利尿通便、补肾壮阳、降压降脂、健脑镇静的功效。

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