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冬季吃什么鱼好 冬季吃一种鱼健脾利湿有奇效

2015-12-17 09:36:53 来源: 中华养生网  点击:

导读: 鲫鱼是我们一年四季都会吃的一种高营养食物,鲫鱼的做法也各式各样,比如红烧,干烧,清蒸等等。鲫鱼的营养价值也是非常丰富的。冬季吃什么鱼好?冬季吃鲫鱼有什么功效和作用,鲫鱼的做法有哪些?下面小编就你介绍几种鲫鱼的做法,快来学学吧。……

鲫鱼的作用

增强抗病能力

鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收、是肝肾疾病,心脑血管疾病者的良好蛋白质来源。

常食可增强抗病能力,防治高血压、动脉硬化、冠心病,是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。

经常食用,可补充营养,增强抗病能力。还对防治动脉硬化、高血压均有疗效。

通乳催奶

鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人,经常吃鲫鱼有益身体恢复。

美容

鲫鱼含脂肪少,所以吃起来鲜嫩又不肥腻,非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。

明目

鲫鱼子能补肝养目;鲫鱼胆有健脑益智的作用。

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